1、看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是，看瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身有没有糖渍和污物，手捏软包装饮料不变形，瓶盖、罐身等不凸起。

  2、看果汁的外观，凡不带果肉的透明型饮料应清澈透明，无任何漂浮物和沉淀物；不带果肉且不透明型饮料，应均匀一致，不分层，不得产生浑浊；果肉型饮料，可见不规则的细微果肉，允许有沉淀。

  3、果汁饮料易被细菌污染，导致口味变差。为延长其保质期，一般在生产过程中都要添加防腐剂，如山梨酸（钾）或苯甲酸（钠）。消费者不要误认为是有机酸或钠盐，钾盐。

  4、果汁饮料中除100%原果汁外，一般果汁饮料在生产过程中都要加糖、食用色素、香料和防腐剂。所以，日常生活中不能用其代替水果和水。特别是儿童大量饮用这些饮料，会因抑制食欲或过多摄入糖分而导致肥胖。