消费者在购买食品时应该做到：

一是购买时请注意看该店是否悬挂有营业执照及食品流通许可证（即证照是否齐全）；

二是在购买食品时注意查看食品的生产日期、厂名、厂址（即注意“三无”产品）；

三是购买食品时应向经营者索要购货凭证和小票（即索要消费凭证）；

四是尽量不要贪图便宜购买价格明显过低的食品。