近期，麦当劳、肯德基等连锁快餐店原材料供应商上海福喜食品有限公司被曝出使用过期劣质肉的事件引起了舆论哗然。这些洋快餐由于其烹饪的风味、明快的店面风格吸引的食客多为年轻一代，有些店面中的儿童游玩设施更是为年幼的儿童所喜爱。佛山市消费者委员会认为：企业销售过期肉、变质肉的违法行为，严重侵害了消费者的合法权益，对广大消费者特别是对这些未成年少年儿童的身心健康造成了极为严重的影响。为此，提醒广大消费者注意以下问题：

　　第一、消费者不要盲目追求洋快餐。很多消费者会认为知名品牌、驰名商标就是食品质量的最佳保证，消费者盲目地追求洋快餐，造成了这些国际知名品牌，滥用消费者的信任，忽视了食品安全的质量问题，最终受害的是消费者。

　　第二、未成年儿童应尽量远离洋快餐。洋快餐食物多为油炸食品，所含热量、脂肪都较高。相当部分消费群体为身体发育成长中的少年儿童，发育过程中需要大量均衡营养，洋快餐的配餐从营养学角度并不利于儿童的健康成长。家长要给予孩子指引，让孩子正确认识洋快餐，从小培养均衡饮食的习惯，理性消费。

　　第三、未成年儿童要在家长的指引下食用洋快餐。由于未成年儿童对食物的口味、健康和安全等常识并无太多概念，加上孩子的自我抑制能力不强，面对口感香味浓郁的洋快餐，孩子们根本无法分辨食物是否存在质量问题，所以，在食用洋快餐前家长要确保食物安全的情况下才允许孩子食用。

　　第四、要索取有效的消费凭证。很多消费者因为喜欢方便快捷而没有索取发票或消费凭证的习惯。有效的消费凭证是消费维权举证的关键，消费者一旦遭遇餐饮消费纠纷，要注意保存证据及相关实物，及时向当地消委会投诉，以有效地保障自己的合法权益。