近日，为了提高食品安全事件应急处置能力，明光市市市场监督管理局组织开展Ⅳ级食品安全事故应急演练，明光市消费者协会也积极参加了此项活动。

此次演练重点从应急准备、报告、现场处置、资料分析、初步调查等环节进行了实战模拟。明光市消费者协会工作人员也被安排了部分角色并圆满的完成了任务。

通过此次演练，进一步提高了应急处置食品安全事故的实战能力和应变能力，使得更好的为消费者服务。