6月16日上午，由县食安办、县市场监管局牵头，县文明办、县文广新局、团县委、县农委等县食安委相关成员单位共同举办的全椒县2015年食品安全宣传周活动在江海新城市广场正式启动。县食安委成员单位负责人及部分企业代表参加启动仪式，县人大副主任王晓平、县政府副县长沈文琪、县政协副主席张华出席启动仪式。

　　启动仪式上，县食安办主任、县市场监管局局长黄平对此次食品安全宣传周的具体活动和时间安排进行了部署，要求县食安委相关成员单位要按照“每日一个部门、一个主题”的总体要求，在6月18日至7月2日期间，围绕“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”的主题，依次举办食品安全系列主题宣传活动。城东三角花园农贸市场和安徽凯玛特购物有限公司的代表分别向社会作了食品安全公开承诺。

　　县政府副县长沈文琪宣布2015年全国食品安全宣传周活动正式启动，这标志着我县2015年食品安全宣传周活动由此拉开帷幕。随后，县领导和现场群众一道参观了各单位展出的宣传板以及10家企业摆放的地方名、优、特产品，现场还通过广场的电子显示屏滚动播放了食品安全专题片。

　　本次宣传周活动宣传了新修订的《食品安全法》，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强了社会的监督意识，提高了消费者的维权能力和科学素养，在我县营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。