2015年2季度,凤台县市场监督管理局对全县管辖区域内主要超市及食杂店销售的小麦粉、大米、食用油、面制品、酒类、调味品等食品进行了15批次共计15组样品的采样监测。监测项目主要是:过氧化苯甲酰、铝、苯甲酸、山梨酸、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、酒精度、甲醇、总酸、总酯等指标。
质检机构检测结果显示,15组样品检测全部合格,合格率为100%。