一年一度的端午佳节将至，各种各样的端午食品陆续上市为了让消费者购买到放心的端午食品，过一个舒心的端午节，界首市消保委提醒广大消费者在选购“粽子”时要五注意。
     一、仔细辨别外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者的名称地址、成分或配料表、食品添加剂等标签是否齐全;并查看真空包装是否漏气胀袋、有没有变质。
     二、警惕“返青粽叶”。购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看，用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡，但更自然、安全。选购时，一是看外观，“返青粽叶”色泽青绿，看上去很漂亮，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄；二是闻味道，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；三是观察煮粽子的水的颜色，“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
     三、注意食用粽子的方法。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子存放在室温下不得超过2小时。冷藏或冷冻过的粽子，在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上，吃剩的粽子不应重复加热超过1次，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
　　四、购买端午食品最好到证照齐全、信誉度好的商场、超市和副食品商店购买，不要为了贪便宜或者方便，在一些卫生条件差的流动商贩手中购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品，注意及时索要购物凭证。 
　　五、提倡生态消费。市场上有些商家推出豪华、高档礼品等过度包装的端午食品，过度包装往往会浪费资源、污染环境。因此，倡导消费者低碳、文明、生态消费。 
　　消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打界首市市场监督管理局投诉举报电话12315、12331。