7月19日晚消费者齐女士在我市某大型超市购买某品牌鲜奶一瓶，第二天齐女士在开启瓶盖饮用时发现内部奶品形态呈豆腐脑状，并变质发酸。于是，齐女士与该乳品业务员协商，但是双方在处理过程中产生纠纷，经多次协商无果，愤怒的齐女士来到蚌埠市消费者协会，希望市消协出面维护自己的合法权益。

蚌埠市消费者协会接到齐女士的投诉后，分别与超市和某乳品代理商取得联系，希望商家正视自己的问题，妥善处理齐女士反映的问题。最终，经市消协调解双方达成协议，该乳品厂家向消费者赔礼道歉，给予商品补偿和精神抚慰共计500元。齐女士对处理结果表示十分满意。

随着物质生活水平的不断提高，乳制品正成为人们每天生活的必需品，炎炎夏日，市消费者协会近日接到几起消费投诉，那么如何来挑选安全放心的乳制品呢？市消协提醒广大消费者在购买乳制品时必须做到“三看、一索要”。

一看乳制品瓶盖封口是否封口完整、细致、不漏封。

二看乳制品标识。合格的乳制品标签上应注明QS生产许可标识、食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、产品标准号、厂名厂址、联系电话、储存条件等。

三看产品的质量。使用前看乳制品是否有异物或沉淀物。变质的沉淀物颜色发黑，乳制品液体污浊。

同时，消费者应尽量到正规的大型超市选购包装规范的乳制品，在购买乳制品后莫忘索要发票、凭证，如出现食品质量安全问题，可为依法维权提供证据。