紫菜,因为营养丰富,也被称为营养宝库。近段时间,微信朋友圈不断有各种版本的“塑料”紫菜视频在转发。这视频上的扯不破的“坚强”紫菜是不是假的呀?怎么跟塑料袋似的?从短短的视频上看,很难断定它是“真”还是“假”。但是,在这里可以教大家几招,作为识破假劣紫菜的参考。
第一招:看价钱。一般的紫菜100克30元上下。假劣紫菜的价格明显就低的多。
第二招:用火烧用火烧一下,如果冒出的烟,闻起来有海藻的味道就是真紫菜。如果冒出的烟,闻起来是刺鼻的、有塑料燃烧的味道,很可能就不是紫菜,而是塑料了。
第三招:用水泡
浸泡前,紫菜看起来都是暗紫色的,但经过开水一泡,颜色就大不一样了。假劣的紫菜会脱色或变成绿色,好的紫菜还是暗紫色。
在购买紫菜过程中,如您发现质量状况异常的情况时,请及时拨打12331进行投诉、举报。