4月19日,濉溪县临涣镇食品安全办邀请县食品药品监督管理局专业人员到海孜中心学校开展《食品安全法》进校园宣传活动。通过食品卫生安全知识讲座,发放《校园食品安全倡议书》、食品安全宣传彩页,进一步增强中小学生食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯。
临涣镇党委书记葛剑出席宣传活动,实地查看了学校食堂卫生情况,并听取了中心校负责人和临涣镇市场监督管理所负责人的工作汇报。
随着气温升高,食品安全监管尤为重要,来不得半点粗心大意。该镇党委、政府十分重视学校食堂食品安全工作,决定利用一个月的时间,对全镇中小学和幼儿园的食堂安全管理、食品卫生进行全面检查,对校园周边饮食摊点进行全面清理整治。
同时,临涣镇还要求食堂经营业主要严把饮食安全关,所有进购食品从购买日期、品种、数量、摊位、货号等都一一做好记录;开展食堂设施、卫生、食品安全等方面的整顿,对学校食堂设施、环境、水源等进行全面检查;实行食品安全校长责任制,建立健全食品安全管理制度,设立专职食品安全管理人员和监督员,确保餐餐留样备检;定期对食堂从业者、管理者进行体检和考核,以确保从业人员规范上岗,增强其责任意识。