
霍山县市场监管局与儿街监管所自8月以来,始终高度重视非洲猪瘟的防控工作,全员进入防控状态,积极落实和创新监管措施和宣传手段,严密做好非洲猪瘟的防控工作。
加强宣传,思想防控。使用电子显示屏滚动播放宣传标语,普及非洲猪瘟的知识及防控的重要性。面向辖区内学校食堂、餐饮经营户逐户发放《关于加强餐厨废弃物管理、停止餐饮泔水喂猪的紧急通知》。积极主动的向餐饮业主一对一的宣传回收利用餐厨剩余物喂猪的隐患,使广大餐饮业主了解非洲猪瘟的危害性以及防控形势的严峻性、复杂性。
强化措施,重点防控。积极开展对农贸市场、食品经营户、餐饮单位、生猪养殖场的巡查和检查,深入了解饲养、经营动态。增加巡查频次,每天坚持对辖区市场进行不低于2次的巡查并做好巡查记录。督促餐饮经营户规范餐厨剩余物管理,建立登记台帐。严格监督鲜肉及肉制品经营户落实进货查验和记录、索证索票等食品安全自律制度。严查冷藏冷冻猪肉及猪肉制品,严格防范不合格猪肉及肉制品流入市场。
因地制宜,科学防控。与儿街监管所根据辖区特点设计《非洲猪瘟防控市场巡查表》和《餐饮经营户泔水流向登记表》,全面、准确、高效,及时地掌握辖区内关于非洲猪瘟的防控数据。将监管情况“一天两报”,及时向上级反馈监管信息。
下一步,与儿街监管所将进一步落实责任继续做好非洲猪瘟防控工作,做到统筹协调,科学防控。