3月5日至6日，省市场监管局餐饮监管处调研员赵于坤、市市场监管局餐饮科主要负责人一行4人，到霍山县检查指导学校食堂餐饮食品安全工作，霍山县市场监管局主要负责人陪同调研。
检查组一行到霍山县文峰学校、新徽幼儿园、红缨锦绣幼儿园、优嘉百味集体配餐公司食堂进行督导调研。调研组一行实地查看了食堂的原料贮存库、操作间、清洗消毒间、配餐间、食品留样、从业人员健康证明等情况，同时，对食堂制度管理工作、功能区建设、原料索证索票、餐具消毒摆放等情况进行了现场指导。省市局领导对霍山县学校食堂餐饮安全监管工作给予充分肯定，强调了学校食堂食品安全工作的重要性，并对进一步加强监管保障学校学生食品安全提出了要求。