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霍邱县市场监管局联合县消保委专题部署校园食品安全工作

2019-03-25   来源:霍邱县市场监管局 县消费者权益保护委员会   作者:陈松 李彬   浏览:17731

近日,县市场监管局联合县消保委召开全县校园食品安全工作专题会议,传达全国校园食品安全工作电视电话会议精神,安排部署全县学校食品安全工作。

一是全面开展风险隐患排查,结合春季学校食堂食品安全专项监督检查工作部署,重点检查学校食堂是否取得食品经营许可资质,整体环境卫生是否清洁,原材料采购与食品贮存是否符合要求,是否履行索证索票、建立台账、开展自查等食品安全义务,是否严格执行食品留样制度,从业人员是否持有有效健康证明等

二是加强校园及周边“五毛食品”整治力度,针对“3·15”晚会报道的“虾扯蛋”等品牌辣条生产经营问题,对校园及周边食品生产经营者开展全覆盖无死角排查检查,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品违法行为,依法取缔无证无照生产经营食品的黑窝点、黑作坊有效消除学校及周边食品安全隐患。

三是高度重视舆情工作,充分汲取“成都七中食堂食品安全问题”事件教训,贯彻“四个最严”要求,树牢“四个意识”,切实履行食品安全监管责任,及时妥善处置食品安全投诉举报和社会关注热点问题,杜绝较大食品安全事件的发生。

四是充分发挥县食安办牵头抓总与综合协调作用,及时协调解决校园食品安全工作中的重难点问题,开展督查指导与评议考核,严格落实学校食品安全主体责任、教育部门管理责任、市场监管部门(含消保委)监管责任、乡镇党委政府属地管理责任,推动乡镇党委政府认真落实食品安全“党政同责、一岗双责”,严防严管严控校园食品安全风险

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