2019年的“315”晚会曝光以“虾扯蛋”为代表的种种制作环境恶劣的辣条零食，这些在中小学生中热销的不合格辣条严重影响着孩子们的身体健康。为给中小学生营造一个健康的饮食环境，黄麓市场监督管理所立即行动起来，全面排查辖区内校园周边食品经营单位，对辣条销售开展“大清扫”行动。
      积极响应，快速行动。黄麓市场所对“315”晚会曝光的辣条及出台的相关文件进行了解学习，对涉嫌问题厂家生产的辣条重点关注。此外，成立专项检查小组，派员分组对辖区内各个中小学院校周边商超及小摊点进行排查。
      严格监管，严格查处。除了重点排查晚会曝光的辣条外，执法人员对校园周边食杂店销售的“五毛食品”进行重点检查。执法人员严查其进货渠道及索证索票情况，对一些进货票据不齐全、外包装存在污渍、破损等情况的辣条，责令负责人将其做下架处理。
    全面排查，对焦重点。根据检查情况总结来看，黄麓市场所开展持续一周的辣条专项清扫行动，已排查校园周边便利店40家，责令下架各类辣条及“五毛食品”共20余种。黄麓市场所将继续严查校园周边食品经营，给校园食品安全闩上“安全阀”。