为保障广大师生高考期间食品安全，开发区监管所高度重视，根据《霍山县市场监管局高考期间食品安全保障工作方案》，成立了高考定点接待餐饮单位巡查组，全力做好高考餐饮接待单位文峰学校的重大活动食品安全保障工作，把食品安全隐患消灭在萌芽状态。

6月4日至6日，该所对文峰学校食堂和及其周边餐饮企业开展专项检查，严格检查食品采购、贮存、加工以及环境卫生、餐具消毒保洁等内容。督促相关餐饮接待单位认真落实主体责任，全面落实食品原料进货查验、索证索票、食品留样等各项食品安全管理制度，严禁加工过期变质、有毒食品，严格防范食品安全风险隐患。

   6月7日至8日考试期间，该所采取定人、定岗、定位、陪餐、食品快检等措施，对文峰学校集中食宿点及其周边餐饮单位实行食品安全保障全过程监管，切实为广大考生及考务工作者的餐饮食品安全保驾护航。