1月4日，霍山县堆谷山“乡村振兴 年货狂欢”第三届年货节在磨子潭镇堆谷山村举办，磨子潭市场监管所对年货节开展食品安全专项监督检查，让赶集的父老乡亲买得安心、吃得放心。

一是严审资质严格准入。提前对年货节上参展单位的食品经营许可证、营业执照、健康证等进行资质审查，确保参展企业资质齐全、合法有效；与年货节餐饮服务单位负责人签订了食品安全责任承诺书，严格落实供餐安全主体责任。

二是重点督查全面抽检。在参展期间每天安排执法人员对现场售卖的干制品、腊货、土特产品等进行抽样检查，通过专业检测设备快速筛查可能存在的食品安全风险。

   三是全程进驻现场指导。对年货节上餐饮服务单位的环境卫生进行重点检查，对杀猪宴等农家宴席的制作加工过程进行跟踪指导，并督促做好食品留样。对检查中发现的问题下达整改意见，做到立行立改。