小作坊事关大民生，为进一步规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，消除安全隐患，切实保障群众生命财产安全，巢湖市苏湾市场所对辖区范围内食品生产加工小作坊开展了专项整治检查。

     本次活动对辖区内小作坊亮证经营、食品进销货台帐记录、从业人员健康情况等重要环节进行了详细的检查，并对环境卫生、设备清洁、销售管理等环节进行了指导。对于个别小作坊存在卫生条件不达标的情况，执法人员当场给予指正，责令其限期整改，切实规范食品生产加工小作坊的生产经营行为。

 下一步，该所将加强“双随机、一公开”日常检查，强化帮扶指导，严格监管执法，推动辖区小作坊向小而精、名而优方向发展。（叶宇辰）