2021年10月14日，消费者吴某通过某外卖平台购买了一份炸鸡，到货后发现外卖没有封闭的包装，表面色泽也有问题，并且包装袋里有大量水。快递员告知消费者不是运送的问题，消费者随后和商家联系，商家告知消费者如果没有食用的话可以进行退换货，消费者对这家炸鸡店所售的商品有质疑，害怕其不符合食品安全规定，为此投诉。经我局工作人员调解，店家就包装不规范向消费者赔礼道歉并赔付50元，后我局工作人员又去店铺现场核查，未发现该店卫生状况及食品安全存在不良情况，电话告知消费者结果，消费者表示满意。

现代社会人们的生活及工作的节奏比较快，互联网时代下，人们选择网络订餐更加方便快捷。但是外卖平台准入门槛低，把关不严，开店成本低促进了大众创业，也是导致一些食品安全问题出现的原因，很多生产者借助这个特征无照经营，食品安全得不到保障。且消费者与商家不是面对面的比对交易，无法实时掌握商家在原材料的选取、生产环境、生产环节的相关信息，都会出现食品安全不确定因素。

对于怎么选择外卖店，建议广大市民不要盲目选择，关注店铺评分及评价，最好选自己以前吃过的店，想换口味要注意挑选相对正规的店铺，最好是到线下实体店看看是否证照齐全，尝试一下菜品，尽量选择一些食品安全做得好的品牌店，食材储存会相对安全，对于网红店不要盲从，要谨慎观察。

                                                                                                             消保科    赵兰兰