根据市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部关于《精准有序恢复社会秩序的通告（第三十四号）》，区市场监督管理局科学部署、严密组织，通过细宣传、严审核、勤检查、多跟进四个方面，有序推进各商业经营场所复商复市，确保疫情防控与复商复市“两手抓、两不误”，逐步恢复正常市场秩序。截至目前，全区已有1100户符合条件的商业经营场所实现复商复市。

为保证复商复市顺利进行，区市场监督管理局出动精干人员，全力做好宣传引导工作。充分发挥各类宣传阵地作用，通过微信、视频号等载体，广泛宣传我区复商复市有关要求和疫情防控知识，引导经营户和群众持续做好疫情防控工作，引导相关市场主体有序恢复营业，逐步恢复正常市场秩序。针对餐饮户较多的区域，工作人员采取上门宣传的方式，督促商户按照防疫规定，落实各项措施，把好食品安全关，并手把手教导商户上传相关材料。在复商复市期间，区市场监督管理局各市场所每天安排一名专人，负责该辖区复商复市答疑解惑工作，通过热线电话、互联网平台等渠道解决各类问题。

记者在顺安中心城区看到，该区域餐饮户数量众多，根据要求餐饮户需向社区报备，再通过市场监管部门现场检查后才能恢复营业。为加快商户恢复营业速度，区市场监督管理局顺安市场所的工作人员兵分三路，两人一组对餐饮户开展食品安全检查，检查内容包括其证照是否齐全、健康证是否在有效期内、店内是否存在过期食品及原材料等，同时督促餐饮户把好清洁消毒关、人员健康关，严格落实堂食的相关规定，鼓励打包及线上外卖等经营方式。

“‘民以食为天’，在疫情防控期间，食品安全更是重中之重。针对部分已恢复营业的商户，我们多次上门检查，要求餐饮单位严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品，确保烧熟煮透。同时督促餐饮户做好后厨卫生工作，定期清理过期食品。”区市场监督管理局顺安市场所相关负责人说。

除此之外，记者还了解到，作为防疫工作中重要的一环，我区的冷链食品检查也在实时跟进。区市场监督管理局定期对冷链食品进行抽查，严禁无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息、来源不明进口冷链食品流入市场。

“为保证复商复市工作持续、顺利进行，我们多次组织了回头看工作，上门核查餐饮户整改情况，对整改不到位的餐饮户再次下达了整改通知，直至符合要求。同时，根据督导组反馈意见，上门核实情况，督促餐饮户做好防疫措施，继续稳固防疫成果及工作成果。”区市场监督管理局相关负责人表示。