近年来，互联网与餐饮服务深度融合，外卖餐饮持续快速发展。在抗击新冠肺炎疫情过程中，外卖餐饮为保障基本民生、方便群众生活、增加社会就业等作出了积极贡献。由于外卖餐饮链条长、环节多，监管方面还存在法律法规不健全、政策标准不统一、责任落实不到位、消费者维权难等突出问题，加强安全监管势在必行。2022年5月12日，当涂县市场监督管理局对辖区内的餐饮外卖平台进行督察。要求外卖平台加强管理，严格做到：深化认识、提高站位，把外卖食品安全监管作为一项重大政治任务来抓。明确任务、落实责任，做到外卖食品安全监管守土有责、守土负责、守土尽责。健全制度、增强能力，不断提升外卖食品安全监管水平。共同参与、形成合力，营造外卖食品安全监管良好环境。