为进一步加强食品安全源头监管，保障人民群众饮食安全，近日，凤凰山市场监督管理所组织开展农贸市场食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查行动。

一是明确检查重点。对农贸市场肉类食品、冷链食品、进口水果、熟食批零等食品进行检查，查看是否存在销售“三无”、过期、变质等食品，是否存在无证经营、人员无健康证明等情形，杜绝来源不明食品流入市场。
    二是严格索证索票。要求经营者落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度，严格履行进货查验义务，索取检验检疫证明、核酸检测报告等证明文件；严把购进、销售进口食品关，落实进口冷链食品登记追溯制度，严禁问题食品流入市场。
    三是强化限期整改。对不符合要求的经营户，当场责令限期整改。同时，要求各商户做好环境卫生清扫工作，以免细菌滋生造成安全隐患。

    截至目前，该所检查农贸市场25户次，出动执法人员10余人次。今后，凤凰山市场监督管理所将持续推进食品安全专项检查，全力做好食品安全领域监管工作，守牢食品安全底线，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。

                                                                                                                                  凤凰山市场所    胡君怡