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市市场监管局食品安全“你点我检”走进养老机构

2022-11-23   来源:市市场监管局   作者:市市场监管局   浏览:2229

为切实保障养老特殊群体食品安全,1118日,市市场监管局联合金安区局及清水河街道,走进悠然居养老公寓开展食品安全“你点我检”活动。

活动邀请市消费者权益保护委员会秘书处副秘书长顾燕燕讲授《食品安全与食品消费基础知识》,向老人们宣传如何正确看待食品添加剂,了解什么是无公害食品、绿色食品、保健食品和转基因食品,在外就餐与购买食品的注意事项,以及出现消费纠纷或权益损害时如何维护自身的合法权益等。老人们听得饶有兴趣,表示受益匪浅,还在工作人员的指导下,在市市场监管局微信公众号上填写食品安全“你点我检”调查问卷。

讲座结束后,老人们来到食堂,现场点选了毛白菜等三种食品,由市质检所技术人员进行现场抽样并带回实验室检验。后期市市场监管局将依程序向社会公布抽检结果。市场监管人员还对后厨卫生、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行了检查,对发现的问题提出了整改意见。要求悠然居养老公寓进一步加强人员培训,加大食品安全自查,为老人们营造一个安全放心的饮食环境。

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