五月五日午,赠我一枝艾。在粽香四溢中,迎来了一年一度的端午节。粽子作为端午节的必备佳肴,销量持续走俏。为了守护广大消费者舌尖上的安全,帮助大家买到安心、放心的粽子,滁州市消保委、市市场监管局特发布以下“粽”要消费提示:
一、选择商家有门道,线上线下都要挑
消费者线下购买粽子时要挑选证照齐全、安全卫生的经营场所,尽量选择正规且信誉度好的大型商场、超市。要慎重购买散装粽子,不能因贪便宜或图方便,随意选择地摊、流动商贩处购买,卫生堪忧、质量存疑不说,事后也难以维权。
如若在网上购买,也要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者,不要被“低价”“优惠”等促销广告迷惑。收到快递后,及时开箱查看,一旦发现问题,应立即拍照取证并联系商家或平台客服处理。
二、包装标签要看清,朴实健康硬道理
要选择外包装标识齐全的粽子产品。购买时,要特别注意查看粽子外包装上是否有厂名、厂址、生产许可证编号、配料表、营养成分表、生产日期和保质期等标识,不要购买没有或标识不齐全的产品。还要注意检查外包装,不购买存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常的产品。
同时,广大消费者在选购粽子时切记以实用为原则,购买简约包装产品,自觉抵制过度包装产品,拒绝为华而不实的包装买单,用实际行动践行低碳、绿色、简约的理念。
三、储存食用是关键,锁住新鲜护周全
市场上销售的粽子种类繁多,口味也五花八门,有肉馅、豆沙馅、蛋黄馅等不同口味。由于粽子的成分不同,保质期也不同,要看清最佳食用日期,避免过期。
此外,要根据所购粽子类别,采取不同的储存方法。速冻和真空包装的粽子,开袋后需冷藏或冻藏;新鲜粽子最好少量购买、及时食用,打开的粽子存放时间不要超过2小时,没有一次性吃完的粽子应及时冷藏或冻藏。对于真空包装类粽子,要先看是否有漏气或鼓气现象,购买后按照标签所示方式保存。
美食千万条,健康第一条。不管什么口味的粽子,大多属于高糖、高能量的食物,不易消化,建议老人、小孩都要合理控制食量。同时注意保留好消费凭证,发生消费纠纷时,在与商家协商不能解决的情况下,可以直接拨打12315、12345电话投诉,健康享受美味,依法维护权益。