此次检查以以农贸市场、食杂店为重点检查场所,以节假日消费量大的月饼、糕点、酒水饮料等为重点检查品种。检查查看店铺内所售原料或成品进货台账、包装完整性及包装标签。看产品生产日期及有效期是否明确,是否存在经营“三无”、过期食品等行为。检查的同时,执法人员也向经营商户宣传了食品安全知识,以督促经营户严格落实食品和原料进货查验记录,索证索票制度,提高守法经营、诚信经营、安全经营的意识和水平。
截至目前,该所共出动检查人员18人,检查经营单位28家,暂未发现违法违规行为。下一步,该所将继续加大监管执法力度,营造安全健康的消费环境,确保节假日期间食品安全。(李仲轲)