为引导和推动餐饮企业及广大消费者积极践行俭朴节约、绿色低碳的消费方式，树立科学理性的消费理念，11月2日上午，铜陵市消保委联合义安区消保委，组织消费维权志愿者走进铜陵永泉农庄有限责任公司，开展制止餐饮浪费消费体察活动。

体察活动以座谈会的形式开始，永泉农庄向体验员们介绍了企业在制止餐饮浪费方面的一些做法，如推出小份菜、半份菜，在菜单上标明每份菜中的食材分量，让消费者点菜时心中有数。体验员中也有来自餐饮企业的员工，介绍了提供剩菜免费打包、提醒消费者适量点餐等做法。市消保委在座谈会上宣读了《弘扬勤俭节约精神、反对餐饮浪费倡议书》，呼吁经营者提高节约能力，消费者自觉承担反餐饮浪费责任。

随后，体验员们来到了永泉农庄的自助餐厅体察，餐厅内悬挂了关于制止餐饮浪费的宣传标语，出餐窗口供消费者拿取的也都是小份菜，窗口处摆放了提醒消费者适量取餐不浪费的提示牌。

体验员们纷纷表示，要拒绝餐饮浪费，坚持光盘行动，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，要将制止餐饮浪费的理念传达给身边的人，扩大宣传面，从思想上改变点餐只能多不能少的想法，承担起自身的责任。