“民以食为天，食以安为先”，春节来临，灵璧县消保委温馨提醒广大消费者加强食品安全意识，节庆期间科学、文明、理性消费，确保健康、平安欢度佳节。

一要细看。消费者购买食品，注意查看食品的生产日期、保质期、检验合格证明等信息，尽量选择标识齐全、包装完好、正规厂家生产的食品，不购买“三无”食品和山寨假冒伪劣食品，确保所购食品质量安全。

二要慎选。春节走亲访友免不了聚餐，要慎重选择就餐场所，注重选择环境整洁，持有有效证照，设施设备齐全的餐馆就餐。要谨慎选择食用生鲜食品、凉菜冷食等高风险食品。注意个人卫生，提倡使用公勺公筷，就餐时要注意分辨食物是否有异物、是否烧熟煮透等，确保入口食物安全。

三要理性。临近春节，消费热情被释放，面对商家促销，消费者应保持理性，合理规划，避免冲动消费和多买浪费。自觉抵制过度包装的商品，崇尚绿色简约。自觉抵制餐饮浪费，消费者无论是在家下厨，还是在外聚餐，都应适度点餐用餐，践行“光盘行动”。

消费者在消费过程中切记要保留好票据、收据、发票等相关凭证，一旦发现自己的合法权益受到侵害，第一时间拨打12315投诉举报热线，维护自身合法权益。