全体会员单位：

为期半年的全市校园食品安全排查整治专项行动正在全面开展中。此次专项行动的主要任务是坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，采取有力有效措施，排查整治消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。

铜陵市餐饮商会作为致力于食品安全事业的重要力量与桥梁，肩负着推动食品安全事业发展、保障公众饮食健康的使命。为全面提升我市校园食品安全水平，特向全体会员发出倡议：

一、高度重视校园食品安全，充分认识校园食品安全工作的重要性，积极行动，主动作为。

二、认真落实企业食品安全主体责任，建立完善的食品安全管理体系，明确各级责任，严格遵守食品安全管理制度和操作规程。

三、严把食品原料采购关，建立稳定的供货渠道。严格执行质量检验和索证索票等相关制度，确保原料来源可靠、质量合格。

四、规范食品加工制作全过程，严格按照食品安全法规和标准要求，规范食品加工制作过程。

五、提高从业人员素质，进一步加大对食品从业人员的培训和教育力度，提高他们的食品安全意识和操作技能。

六、加强有害生物防治，定期开展有害生物防治工作，确保食品加工场所的清洁卫生。

七、强化社会监督和责任追究，全体会员单位要自觉接受社会监督、部门监督，严格遵守相关法律法规，勇于承担社会责任，为校园食品安全贡献力量。

全体会员，让我们一起行动起来，共同努力，营造一个安全、健康、和谐的校园食品安全环境和消费氛围，让师生们吃得放心、学得安心。

倡议人：铜陵市餐饮商会

2024年3月8日