铜陵市义安区多款产品入选铜陵首届旅游伴手礼大赛金、银奖和优秀奖
一座城市的美,不仅体现在当地风土人情上,一份独具魅力的伴手礼,会让更多游客爱上这座城市。为进一步推进文旅消费品牌创建行动,努力用创新思维积极引导旅游商品和产业升级,着力将具有铜陵地域特色的旅游产品,打造成为一张丰富、闪亮的铜陵旅游名片。铜陵市举办“铜冠天下·休闲铜都”铜陵市首届旅游伴手礼大赛,大赛面向社会广泛征集,收到的报名作品涵盖文化创意、农副产品、工艺制作等多个领域,产品各具特色,亮点突出,近期,铜陵首届旅游伴手礼大赛结果出炉,10件产品荣获金奖、9件产品荣获银奖、9件产品荣获优秀奖,其中义安区4件产品荣获金奖、4件产品荣获银奖、6件产品荣获优秀奖.
金奖作品
1.金丰元铜陵白姜精致伴手礼
作品名称:金丰元铜陵白姜LH-05精致伴手礼礼盒
铜陵白姜具有优良的品质和独特的使用价值,是铜陵“八宝之一。它以“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁”的特色闻名海内外,食后有“隔夜留香”的感觉。金丰元甄选优质姜种,采取古法手作,其汁多渣少、鲜香浓郁,佐餐、品茗、下酒皆为佳品。
参赛单位:安徽金丰元生物科技有限公司
2.荣京牡丹籽油
作品名称:牡丹籽油牡丹籽油是由牡丹籽通过冷榨工艺提取并精炼后得到的食用油。富含ω-3系列不饱和脂肪酸α-亚麻酸,是营养健康的膳食补充剂,可与其他国标食用油混合使用。外用可以美容养颜、改善色素沉积、皱纹。还对治疗口腔溃疡、鼻炎、关节炎、皮肤病有一定辅助作用。每天直接内服5-8毫升牡丹籽油对身体健康大有裨益。
参赛单位:铜陵凤丹种植科技开发有限责任公司
3.顺安张记酥糖
作品名称:顺安酥糖
顺安酥糖因产于安徽省铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成,松柔甜润、成条不散。
参赛单位:顺安张记
4.永泉芝麻饼
作品名称:永泉饼
铜陵永泉饼是用永泉农产品种植基地种植的老品种小粒芝麻制作,馅料含油量高,芝麻细腻香醇,外壳采用全手工杵粉,经过多道工序手工制作而成的别具特色的芝麻馅饼,纯天然、纯手工。
参赛单位:铜陵永泉农庄有限责任公司
银奖作品
1.“梦思康”葛根粉
作品名称:“梦思康”葛根粉(300g*2)葛根粉是安徽梦思康中药材种植的两年生粉葛为原料,采用机械葛根淀粉加工技术,并经过烘干葛根淀粉精制而成,在紫外线照射下,黄酮成份会发生一定程度的氧化分解, 影响其含量。烘干的葛根淀粉黄酮含量明显高于晒干。产品特点:机械葛根淀粉加工技术;健康、天然、营养的特点;葛根粉作为健康食品的养生佳品。
参赛单位:安徽梦思康中药材有限公司
2.“董姜来”白姜
作品名称:“董姜来”铜陵白姜
“董姜来”产品,主要用料为国家地理标志保护产品—铜陵白姜,其传统独特的种植系统为全球重要农业文化遗产。“董姜来”伴手礼礼盒尺寸为22cm×35cm,内含500ml的糖醋姜、酱姜各一瓶,并附有304不锈钢叉和定制骨瓷碟一套。铜陵白姜历史悠久,因天门镇土壤富含矿物质,加之独特的气候条件,孕育出的白姜品质上乘。本产品所用原材料均为本地精选原种铜陵白姜,采用糖醋和酱油两种古法腌制,其味道鲜美、肉质脆嫩,汁多渣少、营养丰富。
参赛单位:铜陵锦天供销合作社有限公司
3.童仙子牛肉酱礼盒
作品名称:童仙子牛肉酱礼盒(220克*4)
童仙子”酱系列主打四款酱品:鲜椒牛肉酱、香菇牛肉酱、虅椒辣子酱、烧椒酱。采用新鲜辣椒、蚕豆辣酱、白芝麻等原料熬制出不同口味的调味产品,单瓶净含量220克。包装设计以蘑菇的卡通艺术形象为主,突出四种口味特色,以红、蓝、青、棕色调区分,贮存条件:常温保存,开封后冷藏。食用方法:开盖即食,适合直接佐餐,拌面、拌凉粉和烧菜等。四瓶组合装为“香甜麻辣、不惧味来”礼盒,做到真正贴近生活的实用礼品。
参赛单位:安徽青荷电子科技服务有限公司
4.太平街烧饼(阿胜哥手工饼)
作品名称:太平街烧饼
太平街烧饼系铜陵地区传统美食,因典故而得名,历经传承而流传至今。此饼色泽金黄,形如蟹壳,口感酥脆,回味醇香。因用料讲究,工艺复杂,2008年被评为“市级非物质文化遗产”,2018年被评为铜陵市义安区“十佳美食”。因独特的工艺和味道,所以深受广大消费者青睐。
参赛单位:义安区西联镇全胜烧饼店
优秀奖作品
1.铜雀二乔白姜精品礼盒
作品名称:铜雀二乔白姜精品礼盒
铜陵白姜系铜陵“八宝”之一,也是最稀有的姜种之一,因鲜姜柔嫩且呈乳白色而得名,品质上乘、瓣粗肥厚、姜指饱满,色白、鲜嫩、汁多,味辣而不呛口,以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名,有“中华白姜”之美誉。铜陵白姜具有健胃、止血、顺气去寒、化痰解毒、发汗消热、调味蔬菜、增进食欲等一系列功效,优良的品质及食药两用价值,也使铜陵白姜的经济和社会效益日益凸显。自古以来就有“效速而利益倍”之说。
参赛单位:安徽铜雀二乔生物科技有限责任公司
2.作品名称:姜大侠白姜礼盒
作品名称:姜大侠白姜礼盒
铜陵白姜,以黄豆饼,菜籽饼破碎发酵有机肥种植,人工拨草不打锄草剂,成品姜加工,以纯手工,不添加任何防腐剂。老少咸宜,孕妇和宝宝都可以食用,口感:酸甜脆辣鲜香爽.民间俗语:早上三片姜赛过人参汤!
参赛单位:安徽保信农业科技有限责任公司
3.东联乡缘牛肉酱
作品名称:东联乡缘牛肉酱(500g*2)
精选上等牛肉,肉质紧实, 优质辣椒,带来适度的辣味刺激,增添食欲。口感浓郁:牛肉的鲜美与香辛料的味道完美结合,滋味醇厚。真材实料:每一口都能品尝到实实在在的牛肉颗粒,满足你的味蕾需求。可用于拌面、拌饭、夹馒头、炒菜、做蘸料等,为各种美食增添独特风味。
参赛单位:东联镇乡缘土菜馆
4.中国风织物
作品名称:中国风·织梦
通过传统与现代编织技艺结合,展现了中华文化传统底蕴。每一根线都包含了对美好生活的向往与寄托,编织过程中凝聚了手工人的心血,更传达了人与人之间温暖的缘分!唤起了对传统文化的兴趣!作品作为装饰挂在家中和车里,增加了份温馨与雅致,也可以作为礼物送给亲朋好友,传递深厚情谊。感受这份来自心灵深处的礼物!让传统文化在现代社会中更加光彩夺目!
参赛单位:胥坝乡文体站
5.作品名称:小鸿福玉米须茶
作品名称:小鸿福玉米须茶
小鸿福玉米须源自铜陵国家农业科技园企业,采用六种纯植物(药食同源)配方,不添加任何添加剂等其他成分,部分原料经过特殊工艺炒制,香气扑鼻,口感清爽。玉米须茶使用可降解玉米纤维茶包,将健康和环保做到极致,冲泡方便,汤色透亮,四季饮用皆宜。玉米须茶利水解渴,可热泡,也可直接塞进矿泉水瓶冷泡,作为旅游伴手礼,可以让游客在旅途和就餐休息时随时享用。
参赛单位:铜陵鸿福堂生物科技有限公司
6.健民福礼盒花生芽
作品名称:健民福礼盒花生芽
健民福礼盒花生芽,是我公司潜心多年研发,结合古法工艺和现代科技有效融合,产品经过浸泡腌制,高温蒸煮,物理压搾等多道制作工艺而成,保留了花生芽特有的营养物质和清脆爽滑的口感。是餐饮烹饪,居家佐餐,休闲零食于一体的好食材。
参赛单位:铜陵绿宝健生态有限公司