端午小长假将至，探亲访友、出游观赛、节令消费迎来高峰。为引导广大消费者理性消费、平安过节，埇桥区消保委特发布如下消费提示：

     选对渠道：购买粽子、咸鸭蛋等节令食品，要选择证照齐全的商场、超市、品牌专卖店或信誉良好的电商平台，不建议购买无食品生产许可证（SC标志）、无生产日期、无厂名厂址的“三无”粽子。

      看清标识：预包装粽子需检查标签信息是否齐全，重点查看配料表及贮存条件；真空包装若有漏气、胀袋、破损请勿购买。

     警惕“返青粽叶”：正常干粽叶经煮制呈黄褐色或暗绿色；颜色异常鲜绿的，很可能是“返青粽叶”，易导致铜元素摄入过量，有健康隐患，建议避开。选购新鲜散装粽子时，闻辨有无酸败、霉味等异味，粽体应紧实无露米、无发黏，有异味的切勿购买。

     科学储存食用：鲜粽宜当天食用，如需保存，短期可冷藏，长期需冷冻。冷冻粽需彻底热透，严禁反复加热，含鲜肉、蛋黄等动物性馅料的粽子更须确保内外全熟，杜绝外熟内生。粽子糯米黏度高、不易消化，老人、儿童及胃肠功能弱者适量食用。