如何正确选购月饼 随着中秋节临近，月饼销售量剧增。总体而言，商场、超市销售的月饼，合格率较高，在外包装上保质期、品名、厂名、厂址等重要标注较为详尽，生产日期也打印在包装的明显位置上。但在一些小食杂店及露天市场中，散装月饼问题不少，主要集中在三点：一是生产日期标注不明显、不清晰；二是散装月饼没有防尘设施，赤裸着在纸盒里出售；三是有的月饼生产的当时是合格的，但是由于包装、储存、运输、销售过程中保管不善，致使合格的食品变为不合格食品。此外，有的小包装月饼包装精美，但包装袋上除了图案，没有任何与月饼有关的文字标识。 为此，滁州市消协、市工商局12315指挥中心发布2008年第7号消费警示，提醒消费者在购买月饼时要注意“三看”： 一看商标。买月饼时尽量选择正规生产厂家的月饼。 二看生产日期和保质期，检查包装是否完整。月饼对时间要求相当严格，超出保质期的月饼不能购买。 三看月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，月饼表皮硬实不露馅、不变形。 消费者要注意保留收据，以便发生消费争议据此及时投诉。