当您到商店购买食品时，首先要对食品进行色、香、味等感官性状的检查，腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品不要买。购买定型包装食品时，要认真查看包装标识或者产品说明书，必须要有按照规定标出的品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等，说明书不得有夸大或者虚假的宣传内容，国内市场销售的食品必须有中文标识，购买保健食品时，要查看其包装物表面左上角是否印有天蓝色的“保健食品标志”与“批准文号”及“中华人民共和国卫生部批准”字样，图案应清晰醒目，背景和底色应呈对比色，标识不得与包装容器分开，其次，应查看标识是否标有名称、配料、功效成份、适宜人群、保健功能、生产日期保质期及厂名厂址等，最后查看其产品保健功能介绍是否有虚假夸大宣传，是否标有“治疗”、“治愈”、“疗效”词语，或以图形、符合暗示前述与医治有关的语句。同时也可以要求商家提供产品批准证书，核实其产品标识内容、真实性或向卫生监督部门咨询以保证你的合法权益。 如果您发现并核实所要购买的食品不符合上述要求，要及时向各级卫生行政执法部门举报，卫生行政执法部门将今年依据《中华人民共和国食品卫生法》有关规定对生产经营者进行查处，以保障消费者的身体健康。