盛夏来临，啤酒好喝，安全更重要，广大消费者在购买和饮用啤酒时要注意以下几个事项：

      1、消费者在购买啤酒时应选择外观较新的“B”字瓶，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶要特别注意，谨慎使用。箱装啤酒相对捆绑等普装啤酒的瓶体质量更有保障，有条件的消费者应尽可能地购买箱装啤酒。
     
      2、消费者在购买及饮用啤酒时要注意自我防范，轻拿轻放，避免激烈摇晃和碰撞，特别注意不要让儿童购买啤酒。
     
      3、啤酒的储存温度以5℃～25℃为宜，同时要注意避光保存。不要直接将啤酒放入冰箱冷冻室进行急降温，冷藏储存时不能将啤酒整捆放进冰箱，冷藏温度不能太低。
     
      4．掌握正确的开启方法。开启酒瓶时，要正确使用起瓶器，将瓶子放正，远离面部，避开人群。
     
      5．饮用啤酒时，待啤酒开启后再拿上餐桌，切忌将未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人较近的地方，避免因人为碰撞或踢翻导致啤酒瓶爆炸。
      
      6．一旦啤酒瓶发生自爆或因此造成伤害，消费者应尽量保存碎片及现场，并及时通知商家或消保委等部门查看，分析原因，最大程度地挽回损失。