灵璧县消费者权益保护委员会 灵璧县消费者权益保护委员会

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选购粽子消费警示

2011-05-17   浏览:3373

端午节将至,各种包装的粽子已开始悄悄的进入人们的视线,随着生活水平和消费能力的提高,人们开始由传统的包粽子向当今到超市选购粽子转变。面对琳琅满目的品种和包装,灵璧县消协特别提醒广大消费者购买粽子需要注意的事项:首先要一定看好有无“QS”标志,其次是不要贪图叶子颜色青绿的。

如果购买有独立包装的粽子,一定要看看包装上有无“QS”标志。“QS”是英文“Quality Safety”的缩写,中文翻译为质量安全,是食品市场准入标志。如果购买的是真空包装的粽子,还要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象则不要购买。粽子的身材也很重要,要买粽角端正、扎线松紧适当、无明显露角、粽体无外露的粽子。

  除了上述细节外,买粽子尤其是没有独立包装的散装粽子,还要提防返青粽叶,即被浸入工业硫酸铜中返青的粽子叶。这种粽子叶虽然色泽青绿,看上去很美,但其中含有的硫酸铜对胃肠道有强烈刺激,会导致恶心、呕吐、胃烧灼感等,严重的还可能出现腹绞痛、呕血甚至黄疸、急性肾功能衰竭等。因此千万不要贪图粽子外表好看而选择粽子叶鲜绿的,使用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色发暗发黄,但更加安全。除了看外,最好再闻闻粽子的味道,返青粽叶包的粽子煮后香味不浓,有淡淡的硫磺味,而煮过粽子的水会变绿,正常粽叶煮后水则呈现淡黄

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