小心鉴别黑心月饼  

   临近中秋，消费者需要学一些月饼选购知识。
首先，要购买生产标识齐全的产品，特别是要看清保质期，其次，高品质的月饼加工精细，外观圆润光滑，月饼上的字模及花样图案美观、精致、清晰，月饼边缘不能有黑边（黑边为烤制过火）；如果月饼表面有霉点或出现颜色变化则不能购买。
再者，品质较高的月饼用料都很讲究，闻起来应该有一种“清而不浊”的纯香味儿。如果是杂味则不能购买。另外，如果是选购散装月饼，最好能先尝一尝，看馅料上否新鲜。