琅琊区开展两节市场食品安全检查
为切实做好节日期间食品安全监管工作，确保广大人民群众饮食安全，维护消费者健康权益，琅琊区消费者协会配合琅琊工商分局在全区开展了两节市场食品安全检查。
一、 加强领导，落实食品安全监管责任
我局充分做好“两节”期间食品安全工作的准备，切实加强领导，层层狠抓落实，周密组织实施，并加强沟通与协作，形成监管合力，确保两节期间食品安全。
二、 强化宣传力度，营造良好氛围
我局及消费者协会充分利用节日有利时机，加大对非法使用食品添加剂的宣传教育工作，广泛宣传《食品安全法》等相关法律法规和食品安全方面的科普知识，正确引导消费，增强广大群众食品安全意识和自我保护能力。努力营造人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好氛围。
三、 突出重点，切实加强食品安全监管
1、 加大日常食品安全监管检查
近日我局不断加强对食品添加剂的监管检查，对辖区内经营参与、食品单位签订了《食品安全承诺书》，要认真对待食品添加剂问题，做好使用登记，规范使用食品添加剂。
同时加大流通领域管理检查，对超市、市场副食品批发、商业小店等，重点检查流通的进货台账、购销台账和索票索证制度。严厉打击食品安全违规行为。
2、 两节市场食品安全检查
我局组织工作人员重点对市场经营的月饼等食品和副食品进行检查。从现场检查情况看，辖区内零售点和超市销售的月饼等食品、副食品总体情况良好，不过发现个别商家存在销售无检验合格报告的月饼，部分食品无有效的进货来源票据及台账登记等情况。检查人员立即责令经营者下架并限期整改。
二0一二年十月十五日