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洋啤、国啤,孰优孰劣?
2001-5-24 作者:刘昱华 浏览:4486
今年的夏季来得特别早。炎炎赤日,酷热难耐。五月的合肥最高温度已超过了摄氏30度,在这样的烈日高温下,汗流浃背的人们多么希望喝上一杯凉爽滋润的冷饮,而色泽淡雅,入口清冽的啤酒因此便成为餐桌上最佳饮品,大受欢迎。于是,今年夏天,各种品牌,琳琅满目的啤酒如缕缕清风,直吹得人晶晶亮、透心凉。
但是如果您稍加留意一下,就不难发现,在各商场、酒店随处可见洋啤酒,“虎牌”、“蓝带”、“嘉士伯”......这些洋货以其华贵的姿态,艳丽的包装,精美的设计诱惑着国人的心。加之铺天盖地的广告,令你眼花缭乱。
洋啤酒进军中国市场,自然会给国啤带来严重的危机感。尽管现在我国的啤酒业蒸蒸日上,但客观上讲,我国的啤酒与洋啤酒之间还是有差距的。如国啤包装设计图案构思陈旧,易落入俗套,没有洋啤包装那种色彩斑斓,华丽典雅的气势。
但就二者质量来说,国啤口感醇和,营养丰富,不一定比洋啤差,少数消费者对洋啤的喜好与偏爱往往有些盲目崇拜。毕竟,一种产品的好坏主要还是要取决于其质量,取决于使用价值。
如何保持我们民族自己的品牌,择优扶强,这是我们当前应该着力解决的问题。
现代人崇尚“绿色消费”,回归自然,所以我们要开发些保健型、低醇型、特色型啤酒以满足不同消费层次、不同消费群体、不同消费口感的消费者需求。除此以外,啤酒的外型包装也应打破传统的玻璃瓶装,易拉罐装等老模式,开发如桶装、礼品盒式包装等多规格,多样化包装样式。
记得一句广告词:“我们一直在努力”。面对洋啤酒的“入侵”,省内啤酒行业也不妨将这句话作为自己的座右铭,吸收借鉴别人先进的经验,努力创出自己的名牌啤酒。