为加强食用油市场的监管力度，增强消费维权意识，促进食用油经营者履行社会责任，确保食用油的消费安全，县消费者协会组织各消协分会积极开展了食用油消费调查活动。此次调查活动采取对食用油经营主体进行备案登记、向消费者发放调查问卷、实地走访食用油经营主体的形式展开。
首先，各消协分会对辖区内的食用油经营主体法定代表人、经营场所、联系电话、注册号等均做了备案登记，共计100余户，在遇到消费者对此方面的咨询和投诉时，可方便地查询经营户的基本信息，并及时联系到经营户。
其次，此次调查活动共向消费者发放调查问卷100份，收回100份。从问卷调查的结果来看，在购买食用油的渠道方面，超过半数的消费者选择超市或商场，其次是社区便民店和油厂；在选择食用油种类上，以调和油和菜籽油为主，其次是大豆油和花生油；调查问卷显示消费者最关注的食用油安全是地沟油问题和散装食用油卫生问题，而在购买了劣质食用油后，53%的消费者选择找商家和解，44%的消费者选择到有关部门投诉，有3%的消费者自认倒霉丢掉或不吃。通过问卷调查，基本了解了辖区内食用油消费环节存在的问题，针对食用油卫生问题，消协可建议有关部门加强市场监督管理并参与检查，对日常投诉中涉及的食用油质量问题应提请鉴定部门进行鉴定，严厉打击制售劣质食用油上市，确保食用油市场安全，让老百姓放心。另外还需积极宣传《消法》、《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规，增强消费者的维权意识，让消费者在购买了劣质食用油时，及时投诉、举报，运用法律武器维护自己的合法权益。
再次，各消协分会实地走访食用油经营主体20户，主要调查食用油进货渠道、销售去向、油类品种、进销台账等情况。走访中发现食用油经营户大都销售桶装油，桶装油厂家多为消费者所熟悉的品牌，而散装油的进货渠道多为本地或周边城市的粮油批发中心、油厂，散装油的种类以菜籽油为主。通过了解、掌握经营主体的进货渠道、销售去向等信息，有利于规范生产经营者进行合法经营，确保消费者安全、放心的购买食用油。